사바 (포도원액)
Saba (Mosto Cotto)
착즙한 포도즙을 오랫동안 열린 통에 끓여 만든 포도원액 사바는 발사믹 식초에 사용되는 가장 중요한 원료입니다. 고대 로마부터 식용으로 사용되던 이 제품은 숙성이 진행되지 않은 포도원액에서 나오는 꿀같은 단맛을 자랑하며, 어린아이들에게도 많은 인기를 얻고 있는 제품입니다.
포도과즙 100% (무수아황산[산화방지제])
생치즈, 아이스크림, 각종 디저트
유통기한: 제조일로부터 4년
개봉후 직사광선을 피하고 서늘한 곳 (냉장보관 X)에 마개를 닫아 보관.